今日は暇でした。
昨日はお断りするぐらい来て頂いたのですが、
今日は20名様来ても対応できるぐらいでした。
京都へ転勤されるお客様。
気に入って頂きいつもご利用ありがとうございます。
ちょっと遠くなりますが、お気軽に来て下さい。
次回ご予約頂いているので、その時またご挨拶します。
前回お邪魔して、メールで行きますと言ってくれて、
早速今日来て頂いたお客様。
飲食店の人は「行きます」と言いながら行かないのが常です。
けれど今回のスピード感は感動しました。
また行かさせて頂きます。
ありがとうございます。
新規のお客様。
皆さん良い方でO氏(岡野)も喜んでいました。
飲食店には色々な方が来ますが、
カロローゾに来て頂けるお客様は本当に皆さん
良い方です。
(4年のうち、2回は試練がありましたが)
50名のご常連様がいれば、お店は続くと聞いた事があります。
カロローゾもまさにそんな感じです。
がんばります。
お疲れ様です。
話は変わりますが、今日ディナーぐらいから、
僕の周りにゴルゴンゾーラの匂いがします。
ひょっとして僕は加齢臭がゴルゴンゾーラなのかと
本当に心配しています。
イタリアンシェフの加齢臭がゴルゴンゾーラなんてかっこいいと思いますか?
僕は思いません。辛いです。
どこ向いてもゴルゴンゾーラの人生なんて嫌です。
もう少し様子を見る事にします。
来週ディナーご予約は少ないです。
皆様お気軽にお越し下さい。
決してゴルゴンゾーラさんとは言わないで下さい。
僕は土井省太郎です。
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