今日はカロローゾ七不思議の一つ

「カロローゾのお客様4月生まれが多い説」


スタッフ分析によると
4月は他の月よりお誕生日のお客様が多いです
毎年この傾向が続いています。


正確なバースデー利用の月別の数は分かりませんが、
確かに他の月よりハッピーバースデープレートが多いと思います。
純粋に4月はお客様の数が増えるというのもあるのですが、
それにしても多い。

また日本人の月別の出生率はそんな大きな差はないようです
カロローゾメンバーも3人中2人が4月生まれ


なんでかなーとは思っていました。



で、スタッフが教えてくれたのですが、
カロローゾのお客様の特徴は
「学級委員タイプが多い」
のではないか。


学級委員は生まれの早い4月生まれがなりがち
生まれたのが周りより早く、成長も早いのでどこかしっかしてる
僕も香川さんも4月ですが、学級委員でした。
ちなみに8月生まれの阿部さんも学級委員。




前にも書きましたがお店は人の集まりで、もはや人
人と人の相性があるように、お店とお客様の相性もあります。

カロローゾは僕のカラーが色濃く出ているので
似た者、友達になりやすい人が集まると思います。

スタッフがそうなので、結果お客様もそうなります


自分達に似た人が集まるので
学級委員タイプが多い。なので4月が多いのではないか




そう言った意味では地味ですが確かな
集客活動が行われているのかなと思います。


「人生最後の日に選んでもらえるレストラン」

そんなお店を作りたいで初めて17年9ヶ月
明日地球が終わるなら、満席にはなるんではないかと思っています。


今週のカロローゾ

4月13日 火曜日 ◯

4月14日 水曜日 貸切

4月15日 木曜日 ◯

4月16日 金曜日 ◯

4月17日 土曜日 ランチ ◯
          ディナー◯

4月18日 日曜日 ランチ ◯
          ディナー◯


平日1000円ランチは毎日営業予定。
11時30分オープン 13時30分LO
最近気候も良くなり、認知され始めたせいか
毎日とても多くの方に来て頂いています。

パスタは日替わり1種類
デザート、カフェは別でご用意できます。




 
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