イタリア料理　カロローゾ

ワイン会、お疲れ様でした。
実は、行きたかったのですが、３日は、前々からの予定が入っていて、すごく残念でした。
友達にもURLを送って、紹介したところ、やはり、その日は無理で、次回、一緒に行きましょうということになっています。
また、開催してくださいね。
END


ありがとうございます。
ご検討下さってくれた事、本当に嬉しく思います。
ありがとうござます。

次回真剣に検討しています。


今回はインポーターモトックスさんのご提案で企画し、
現地のイタリアの方を呼び、通訳を通して行われました。



次回は僕たちが企画し、料理を決め、ワインを決め
僕がお話する企画にしようと思っています。

この店をオープンする前からワイン教室、料理教室はやろうと思っていました。
その両方を合わせたワイン会はより面白いと思います。


僕もワインと料理との相性についてはもっと勉強する必要が
あるので、がんばって説明できるようになります。

僕自信がワインのおつまみになるような味を出せればと思います。


近いうち真剣に考えます。またご報告します。