高知から甘いフルーツトマトがたくさんきました。
皮がしっかりしていてとても甘いです。
これが今日の目玉商品。
さっき北海道から直送で届いたジャンボな活きホタテです。
先週はこれが大人気でした。
貝柱もかなり大きく、お刺身でもいけます。
表面を軽くグリルして、中はレアーに。
西洋わさびのソースを付けて、サラダと一緒に。
この大きな殻をお皿として。
間違いなく美味しいと思います。
興奮して珍しく朝からブログ書きました。
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