ここ一週間はゆっくりと暇です。
なのでその他の事が順調に進んでいます。
新しい女性スタッフが見つかりました。
ブログでちらっとスタッフ募集と書いたのですが、
それを見て、ブログを見てここで働きたいと言う方が。
とても人当たりが優しく、好印象の方です。
11月からになるのですが、ランチは4人、夜は3人で営業します。
近い内にランチのメニューも変えていこうと思っています。
今検討中は「たっぷりサラダとスープ、パンが付いたサラダランチ。」
「デザートを重視したデザートランチ。
ディナーも年末に向けチーズフォンデュと並ぶメニューを考案中です。
どんどん新しい事に挑戦します。
明日金曜日は貸切パーティーになっております。
ただ20時までならご案内できるかと思います。
お時間ご都合よければ覗いてみてください。