トリッパとエジプト豆のトマト煮です。
個人的に大好きです。
日本海 間人の白いかと、エビ、３色ピーマンの白ワインソテー ￥１１００
キウイ、バナナをラム酒でソテーした生ハム包み ￥１０００
トマトと水牛モッツァレラのカプレーゼ ￥１０００
自家製スモーク 鴨のサラダ仕立て ￥１１００
京都 かわきた屋のソーセージのグリル ￥１２００
天使のエビのハーブパン粉焼き ￥１２００
軽く炙ったサンマと焼きなす、モッツァレラのオーブン焼き ￥１３００
パルマのおいしい生ハムとサラミ ￥１４００
東北和牛のカルパッチョ 酒好きのソース ￥１４００
鮮魚のカルパッチョ フレッシュトマトとイワシのしょうゆのドレッシング￥１４００
小さな料理盛り合わせ ￥１５００
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トリッパとエジプト豆のトマト煮です。