今現在火曜デナー営業中。
暇だ。
「いつも忙しそうですね」と言って下さるお客様。
岡田さんは冷蔵庫の整理しています。
色々出てきたようです。
明日のまかないは海鮮丼に決定したようです。
今週のデナー。
11日水曜日から14日土曜までは若干お席空いています。
15日日曜日は普通に空いています。
僕もワインリストを整理していました。
現在60種類ほどのワインがあります。
色々なお店に行って、ワインリストを見て、飲んで思うのは、
バル、バールのような2000円代、3000円代中心のワインは
飲むのがちょっとしんどいんですよね。
銘柄も似ているのが多いし。
レストランで飲みたいなと思うのは5000円超えてきます。
それだと金銭的にしんどいんですよね。
なのでカロローゾのコンセプトはちょっと良いワインを4000円中心で提供する
レストランで5000円以上のワインも4000円台にしています。
お酒が大好きな僕が考えているワインも
是非飲みに来て下さい。
ちなみに僕が一番好きなのはビールです。すいません。
その次にスパークリングワイン。
その次は最近白ワイン。
で赤ワイン。
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