イタリア料理　カロローゾ

外は生憎の雨です。

ランチは雨の中たくさんの方に来て頂きました。
ありがとうございます。

最近ランチメニューの更新を怠っています。
すいません。


基本平日ランチのパスタメニューは１つはトマトソース。
もう１つはオイルだったり、クリームだったりします。

今日は
オリーブとアンチョビを使ったプッタネスカと言うトマトのパスタ

と

鶏ミンチ、新玉ねぎ、ピーマンの粒マスタード風味です。
この粒マスタード風味が非常に好評です。

今日も非常に好評でした。
ほぼ８割近くがこのパスタを選ばれていました。


正直これだけ重なるとビビリます。
一種類あたり、均等に食材を用意しているので、
１つに集中すると、食材がピークになくなる可能性があるからです。


今日はギリギリセーフでした。


そして色々トマト