1月にりめっきり暇な日が続いております。
しかし今日も新鮮魚介が来ています。
鳥取から上等な白いか。
なので勝手に白いか祭りを開催しています。
手書感たっぷりなメニューですが、白いかのみのメニューです。
白いかのグリル フレッシュ野菜と
白いかとセロリのアンチョビソテー
白いかのフリット ニンニクのきかせたマヨネーズソース
白いかとマダイ、小カブのキャセロール蒸し
白いか、ホタテ、アスパラのスパゲティー
白いかと白葱の煮込みソース 自家製麺マルタリアーティ
本当に暇です。
お待ちしています。
白いかと共に 
