３１歳のブログ

2009.04.24

２８歳から始まったブログは
今日から３１歳のブログになりました。

特に心境の変化はありませんが、昨日の晩は
これから１０年間、４０歳までの計画を練っていました。

３２歳までの今後２年間は特に料理に力を入れて、
大阪で一番楽しい店を作っていきたいです。
お客様にとっても、スタッフ、取引業者様にとっても。

それから３５歳までに３店舗。
イタリアンをメインとした中食、カロデリ
お酒や食材も販売して。

で、３５歳の１２月にスタッフ１５名を集めた、大忘年会。
今その時に言うスピーチの内容を結構真剣に考えています。

それから４０歳までに１０店舗、スタッフ６０名。

あーだこーだ考えていました。

今日は大前氏、木元氏からサプライズ。