以前よりお店の弱点だと思っていた生ハム。
今週の土曜日ついにパルマより骨付き生ハムが届きます。
切り立てを食べて頂きます。
切り立ては抜群に美味しいです。
以前同じ生ハムを食べた時、
あまりの本気な味にビビリました。
パルマの生ハムと言っても生産者により色々な味があると思いますが、
今回来る生ハムは本気です。
どうぞ食べに来て下さい。
土曜日解禁です。
と言っても土曜日は貸切なので日曜解禁です。
年末は29日、30日、31日ディナーのみ営業しています。
ちなみにスタッフは30日より休みに入るので、あまり多くの方はご案内できません。
もしお料理多少待って頂けるなら、どんどんどうぞ。
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