お店の近くにマニアックな野菜ばかり売っているお野菜やさんが
あります。
いつもそこで変わり野菜を買っています。
さっき買ってきたのがこちら。
黄色カリフラワー
アスパラ菜
ぴろっこりー
黄色カリフラワーはハーブのオイルをかけて
前菜としてだします。
その他の野菜はメインの付け合わせとして出します。
いつ行っても違う変わり野菜が置いてあって
行くのが結構楽しいです。
ちょっと料理人っぽくなってきたかもしれません。
おばちゃんも人柄がよく、ついつい買わされます。
断れないので。。。
料理はボイルするだけとか、いたって簡単にするのですが、
そんなのが一番おいしいです。
今日は団体のご予約が入っています。
昨日は寝れなくて、ひたすらイタリア定食の用意をしてました。
気づいたら朝でした。
なので眠いです。
ちょっと高いユンケル飲んでがんばります。
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