そういえば

2026.06.18

７月１日水曜日は
カロローゾ２０周年の日です

２００６年７月１日にオープンしました。

けど、何をするかとか全く考えてない
多分、何もする訳ではなさそうですが、
しっかりお席はご用意できます

ご予約、コース内容はこちらから

オープン当初は若い人向けのお店でしたが、
自分の年齢と共に変わり
夜の客層は落ち着いた年齢の方が多いです。

お店の年数と共にカロローゾのように価格、コース内容が
変わるお店もあれば、

オープン当初からスタンスは変わらないお店もあります。

どちらがいいという訳ではありませんが、
僕は自分の成長と共にお店も変わり、お客様も変わっていく方が自然でした。
リスクも多いですけど。

まもなく２０周年
ご予約お待ちしています。