週末のカロローゾ

2026.04.11

１１日（土）　ランチ◯ ディナー満
１２日（日）　ランチ◯ ディナー△

ご予約お待ちしています。
下記より

詳しいコース、価格はこちらから

毎日大川沿いを通って出勤しています。

造幣局の桜も始まり、
なぜかそのタイミングで川沿いの出店もなくなり、
比較的静かな川になりつつあります。

桜も散って来て、これからは桜の下に咲くツツジの季節です

こちらも川沿いにずっと咲いているので、綺麗です

そんな土曜日の朝、手打ちパスタを仕込み、
一服して違う仕込みに取りかかります。

週末は

イタリアホワイトアスパラ
岸和田たけのこ
ウスイエンドウ
静岡アメーラ
北海道サクラマス
熊本マナガツオ
愛知稚鮎

などなど
旬の素材がたくさん集まっっています。

シンプルに、素材と素材の組み合わせで
季節を味わいに来て下さい。