8月5日(火) 平日ランチ ディナー◯
8月6日(水) 平日ランチ ディナー満
8月7日(木) 平日ランチ ディナー◯
8月8日(金) 平日ランチ ディナー◯
8月9日(土) 休日ランチ◯ディナー◯
8月10日(日) 休日ランチ満ディナー△
8月12日(火) 平日ランチ ディナー◯
8月13日(水) 休日平日兼用ランチ◯ディナー◯
8月14日(木) ディナー◯
8月15日(金) 休日平日兼用ランチ満ディナー◯
8月16日(土) 休日ランチ◯ディナー△
8月17日(日)休日ランチ△ディナー△
平日ランチはご予約は受け付けておりません。
13日 14日 休日ランチは食べログよりご予約受け付けております。
毎日たくさんの方にこのブログを見ていただいております。
ありがとうございます。
最近インスタの30秒程度のリール動画も流しています。
こんなの苦手だと思っていたのですがやってみると意外に楽しい。
ちょっとした時間
面白いな、楽しいなと思ってもらい
人を知ってもらい、お店を知ってもらえらば嬉しいです。
思えば
昔から人を楽しませる場所が好きで、楽しませる事が好きでした。
小学校の頃の夢はホテルマン
鮮明に覚えている理由は
長野の白樺リゾート池の平ホテルのドアマンの人が
テンション上がっている僕に
「楽しんで下さいね」と言ってくれた事。
そもそもテンション上がっている気持ちがその言葉で
よりテンション上がりました。
同時にドラマのホテルも放送されていて、
あんな人になろうと思いホテルマンを目指しました
その流れで大学は神奈川大学の当時珍しくあった
観光学科に行こうとしました
ただ試しに推薦で受けた京産に受かったので、なんとなくそこに行きました。
けれど思いは忘れられずホテルで働きたいと思い、
4年間京都ロイヤルホテルの宴会スタッフとして働きました。
ただ、ホテルの宴会と宿泊は全くの別物で、人も全く違います
ホタルマンの夢は諦め、同じ人を楽しませる場所と思い飲食のワタミに行きました
ちなみに宿泊と宴会の違いは独立する前にバイトで働いた大阪ヒルトンで知りました。
「宿泊の人、めっちゃいい人」
ソムリエの資格、料理の知識もあったので
ルームサービスしながら上層階対象のラウンジでドリンク担当してました。
そこでは宿泊スタッフの方との接点も多く、皆さんとても素敵で。
もちろん語学もできてコミュニケーション能力も高く。
いわゆるドラマホテルで言う、出世したマネージャー的なフロントの方々でした。
そんな訳で人が楽しむ場所を求めて、今に至っています。
人がいっぱいいるお店、若者が多いお店、
ガチャガチャしているお店が苦手
ただゆっくり美味しく食事がしたい
と言う方は是非、カロローゾへ。
特に50代以上の方のご常連様が多いお店です
ご予約はこちらから
もしくは06−6441−2856まで
カロローゾのインスタはこちらから
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