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       ディナー ◯

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       ディナー ◯

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       ディナー ◯

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       ディナー◯

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       ディナー△

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       ディナー△

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年に何回かトラブルが発生するのですが
土曜日もありました

朝、お店の給湯器の電源が入らないと言うトラブル

調べてみるとビルの足場を作っている会社が
お店の給湯器の電源を抜いて、作業用のクレーンの電源を付け替えている

何日かはお店の給湯器の電源をクレーンの電源に接続していたので
発覚しなかったのですが、その日は給湯器の電源を抜きっぱなしで
再接続していなかったので発覚しました(凡ミス)


話を聞くと
お店に電気代が発生していると知っていて利用していたそうです
皆様お気をつけ下さい


時折の怒りは活力に変わり、細胞が活性化していそうなので
たまには良いかもしれません。
と、思うしかありません。



そんな先週。
カウンター越しに聞こえる「お野菜がおいしい」
と言う言葉にやりがいを感じています。



世の中には色々なお店があります。
お店が夜1組だった帰り道、ど満席のお店を見ると
切ない気分になります。


そんな時はお客様の数では到底及ばないけど、
1組1組のお客様の幸福度では絶対上回っている
と言い聞かせ、自転車のダッシュをしております



人生最後の日に選んでもらえるレストランになるため
その1組の中で、代用の利かないお店にならないといけません

そのために今週も精進します。
精進できる場所がある事に感謝しながら




ただ、電気ごときでイライラしている人間では、

無理だ、あー無理だ
あーなんか、無理
あー
あいつー




人生の修行はまだまだつづく








 
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