昨日まで予約が多く、中々の忙しさで
息をしてたかなと思うような日々でした。
初めて来られた方はいつもと違う雰囲気だったので、
賑わっているなと思われたかもしれませんが、いつもはとても静かです。
今日からは予約も減り、静かなお店になっております
今週末、来週もしっかりお席ご用意できますので
ぜひご検討ください。
ご予約、コース内容はこちらから
コロナ等で１年９ヶ月お休みした平日ランチも９月で
１年を経過します。
前回 平日ランチをやっていた時は、ビジネスやら
ゆっくりしたい人やら様々な客層に対応していたのですが、
今は１０００円パスタ１種類のみ一本勝負。
最初少し不安でしたが、今ではコンスタントに３０名近いお客様が来てくださり、
よくこの中途半端なビジネス立地でこれだけの人が来てくれるなと不思議に思う事もあります。
せっかく来てくれるのだから１０００円でしっかりしたものをお出ししたい、
野菜不足の働く人に、しっかりお野菜をとってもらいたい、
束の間の休息、いつもと違う空間でのリラックスする時間を提供したい
そんな思いでやっております。
相変わらず僕の愛想はよくないと自覚はしています、
プロなんだから、忙しくても愛想よくしろと思う意見もあると思います、
ただね、性格がやや引っ込みがち
決して怒っているわけではないのでご了承ください
明日１６日はビジネスランチ営業します。
ランチは客単価1,000円
夜は客単価10,000円近く
全く違うお店になります
新鮮野菜のしっかりしたサラダ
１８年カロローゾで鍛えられたパスタのクオリティ
をお楽しみください
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