定期的に行われる、ワインの試飲会。
色々な会社が、各社のカラーに合わせてワインを揃え、試飲させてくれます。
知り合いの方も多く、楽しく、学びながらワインを試飲できる場です。
ワインで数々の失敗をしています。
そこは中々学びません。
１８年前、２６歳でソムリエの資格を取ったけど
あまりにも知識不足で取った後
ソムリエの資格をとるワインスクールに通いました。
当時好きだった先生のスクールでした。（男）
京都から１時間かけて通ってました。
資格保有者だからと変な圧力もかけられ、
コメントも求められました。
さっぱりでした。
先生にお願いして、スクールでテイスティングのワインを
授業の後に、こっそりお持ち帰りしました。
一旦、帰ったふりして、教室に戻り、先生からいただくパターンで了解を得ました。
これと思ったら、抜群の行動力を発揮します。
とにかく自分のお店を持ちたかったからです。
そのためにはワインの最低限の知識が必要と思ったからです。
毎回、試飲会に行くたびにその当時を思い出します。
今日もたくさん飲みました。
ありがとうございました。
ただ、僕、自分にストレスかけるの嫌で、
苦手な人の所にはいきません。
ご了承ください。
Trackback(0)
この記事のトラックバックURL
ボットからトラックバックURLを保護しています
