44歳のブログ

2022.04.24

スタート

28歳のブログから始まり、今日から44歳のブログになりました。


おめでとうございます。

ありがとうございます。



元々、口頭より文章の方が得意だったので、こんなに長く続けております。



小さい頃から、これといった特技はありませんでしたが
唯一誇れる特技は幼稚園から高校まで14年間
無遅刻、無欠席という、続けると言う特技です。


ブログも16年間続けております。


色々なSNSツールがあるなか、僕が一番しっくりくるのは
やはりこのブログだと思います。


「人生最後の日に選んでもらえるレストラン」

オープン当初からのキャッチフレーズ。



そのためにはお店がお客様の人生の一部になる事。

そのためには長くお客様に寄り添う事。

そのためには長くお店を続ける事。


「続ける」


僕の特技でもありカロローゾのミッションでもあります。



44歳。

母が亡くなり、飲食での独立を決意した24歳から20年。


今日も楽しく営業しております。






 
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