22日金曜日の夜だけは残席少しです。
その他の日は広く空いています。
ぜひ、お越しください。
６８００円のおまかせコースにワインのペアリングがオススメです。
最近ワインペアリングが非常に多く、７割以上の方が、ペアリングされる日もあります。
嬉しいです。
ワインは料理に、酸味、苦味、渋味を足してくれます。
僕は料理、ワインを一緒に楽しむのが大好きです。
一番幸せ感じる瞬間かもしれません。
今はたくさんの種類を酒屋さんにアドバイスもらいながら集めています。
こんな素材を使いたいんですけど、
こんな料理を作るんですけど、
とか。
自分達の経験値だけではわからない事を教えてもらい、
自分達の感性、お客様の好みを合わせながら、
色々考えていく日々です。
どうぞ皆様、
カロローゾの料理とカロローゾらしいワインを
楽しんでください。
カロローゾでは現在スタッフ募集中です。
キッチンスタッフ、
ホールスタッフも募集しております。
お気軽にお問い合わせください。
飲食ドットコムさんにも掲載予定です。
