食べログでは大阪でダントツの1位です。
31件しかないのですが。

地中海料理は地中海沿岸の料理で
イタリア料理も入ります。

世界一ヘルシーな料理と言われフルーツ、お野菜、豆、チーズ、オリーブオイルを
がっつり使う料理です。

地中海料理は心臓病のリスクが30%も下がると言われ、
その他様々な健康に対する良い数字が化学的に証明されています。



カロローゾでも地中海料理の要素を取り入れています。

季節のフルーツを取り入れ、がっつりとお野菜を食べる。
魚介系の素材を主体として、肉料理はサイドメニューにしてしまう。
っぷりのオリーブオイルで料理をして、ハーブ類を重視し、食材に香り、旨味をつける。



人間の体は食事でできています。
どんなやりたい事があっても、ちゃんとした食事を取らないと、
自分の力を最大限に活用できません、

そんな根本的なビジネスが飲食店だと思います。
とっても尊い仕事だと思います。



今週のカロローゾ

夜、全般的に広く空いています。

6800円おまかせコース 
5800円のメニューから色々選べるコース
ネット予約限定の5000円アンチエイジングコース

3本のコースで営業しております。
是非。

昼は事前のお問い合わせをお勧めします。



昼はいつも人がたくさん来てくれるので、ずっと昼営業したらいいのにと
本気で思う事があります。


けど、夜になるタイミングが分からなくなるのでとりあえずやめときます。



今週もお待ちしています。




食べログでは随時夜のみご予約受け付けています。
昼はお電話でお問い合わせ下さい。

現在キッチンスタッフ募集しております。
 詳しくは飲食ドットコムさんのカロローゾページを

 
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