なので、僕の机紹介します。


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お店のスタッフルームです。
そこに僕の机があります。

ここでパソコンしたり、いろいろ計算したり、ボーっとしたり、休んだり、
しています。
皆ががんばってくれるので、最近はここにいる時間が増えています。
色々揃っているので楽しいです。
ただ夏はくそ暑く、冬はくそ寒いので、居ながら修行できます。



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で、貼っているのが、スマップのコンサートチケット。
2001年の物です。

これは亡くなった母が購入したものなのですが、
このチケットは使えずに終わってしまいました。

9月1日のコンサート。
母が亡くなったのが、9月10日。

母はこのコンサートに車いすで行く予定で
用意していたのですが、体調悪くなり行けませんでした。

このチケットを見ると、母の姿がはっきりと出てきます。



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で、上見ると、ピンク色のがおしぼりで使用しているソフター。柔軟剤です。
この香が好きで、オープンの時からずっと使っています。
最初はスーパーで売っていたのですが、最近はなく、直接工場から取り寄せています。


とにかくおしぼりはこだわりです。
ランチからあんな感じのおしぼり出しているお店は
そうないと思います。朝早くからさとしさんが巻いています。

これがさとしです。
あだ名は店長。

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あだ名がさとし?本名がさとし?
どっちかいまいち忘れてしまいましたが、
要するにさとしです。



週末デナーお席空いています。






 
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