26日 火曜日 カウンターお席あります。
27日 水曜日 テーブル、カウンターお席あります。
28日 木曜日 カウンターお席あります。
29日 金曜日 テーブル、カウンターお席あります。
30日 土曜日 テーブル、カウンターお席あります。
31日 日曜日 テーブル、カウンターお席あります。
今日沼津港から届いたお魚です。
色々いい感じですが、中でもお勧めは
右上の赤い魚「オジサン」です。
あごの下にある長いひげがおじさんのようだからです。
皮が特に美味く、ほんのりエビの香りがします。
今日はシンプルに皮面香ばしく焼きます。
あとはクロダイ、グレ、カワハギ、ウマズラどれもカルパッチョでいけます。
沼津漁港のカルパッチョ盛り合わせで。
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