昨日はセミナーに参加してきました。
関西の外食を盛り上げようと言うセミナーです。
250名程集まっていたようです。
東京の有名な方や、関西で言うと鳥貴族の社長も
幹事でいらっしゃいました。
色々な方と名刺交換しました。
人と積極的に交流するのが苦手な僕なので、
かなり気合入れましたが。
色々感じ、刺激を受けたセミナーで、
お店のためにも、スタッフのためにも、
自分が成長することが大切だと感じました。
そのためにはお店の中だけでは限界も出てくるので、
進んで外の世界を見る事も大切だと感じました。
今週のデナー
18日火曜日 貸切です。
19日水曜日 空いています。
20日木曜日 カウンター空いています。
21日金曜日 カウンター空いています。
22日土曜日 空いています。
23日日曜日 空いています。
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