７月３１日ディナーを臨時休業させて頂きます。
今月より不定休で日曜ディナーを月１回お休みさせて頂きます。
理由は儲かっている訳ではありません。
儲かるためにお休みします。
この職業になりこれまでずっと週１回のお休みでした。
それがこの業界では特に個人店では当たり前です。
２０代の頃は何とも思わなかったのですが、
３０代になり、このままではこのままで４０までいってしまうと
危機感が湧いてきました。
日々の事を反省して、思いっきり楽しむ時間を作りたいと思いました。
それが月一回のディナーお休みにします。
個人的には月曜はお昼から夕方まで働いています。
来年ぐらいには月一回日曜日をお休みにしようと思っています。
「遊ぶための仕事ではなく、仕事のために遊ぶ」
休日にしたいと思います。
スタッフの皆様も調子乗りすぎて、体調崩さないで下さい。
調子悪そうにしてたら、足を固い靴のかかとで踏みます。
まずは不定休での日曜ディナーお休みになります。
誠に勝手ではありますが、どうぞよろしくお願い致します。
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